Introduction : Qu'il s'agisse du changement climatique, de la sécurité de l'approvisionnement ou de la biodiversité. Le secteur agricole est en constante évolution et doit faire face à de nouveaux problèmes. Il en résulte à la fois des défis liés à la multiplication des réglementations et de nombreuses nouvelles opportunités liées à de nouvelles idées commerciales. Nombre de ces idées commerciales portent principalement sur le thème de la durabilité. La conséquence logique est que de plus en plus d'investisseurs d'impact se lancent dans ...