Agroécologie : l'avenir de la bioéconomie

Aujourd'hui, la notion d'écologie est au cœur du discours sur l'évolution de l'agriculture. Il s'agit de changer nos comportements et de construire un avenir plus vert. L'enjeu est de taille, tant pour les particuliers que pour les entreprises. Nous pouvons agir à différents niveaux, mais pour passer à l'action, nous devons utiliser les différents Concepts environnementaux et les mettre en œuvre progressivement. Par conséquent, il s'agit ici de répondre à la question de savoir dans quelle mesure les Agroécologie un durable et respectueux de l'environnement Agriculture incarne.

Notions d'agroécologie

Qu'est-ce que l'agroécologie ?

Agroécologie est une approche agricole dans laquelle la production alimentaire est optimisée sans externalités négatives pour la nature. Ce système agricole s'appuie entièrement sur les fonctionnalités offertes par les écosystèmes. Dans ce cas, il s'agit d'utiliser la nature pour soutenir la production et son maintien (réduction des émissions de gaz à effet de serre, limitation de l'utilisation des Produits phytosanitaires à la campagne, etc.). Grâce à cette approche plus verte, la agriculture biologique le Performance environnementale et maintient en même temps le rendement économique de la production. Dans l'ensemble, la Agroécologie les systèmes de production agricole avec une diversité de cultures, un allongement des rotations dans les champs et la mise en place de infrastructures agro-écologiques.

Le concept de bioéconomie

Le site Bioéconomie est l'utilisation d'une énergie renouvelable et gratuite en abondance, comme l'énergie solaire. C'est une économie basée sur la production et la mobilisation de la biomasse, qu'elle soit issue de la sylviculture, de l'agriculture ou de l'aquaculture. La bioéconomie est une source inépuisable d'énergie. ressource, qui se se retrouve dans l'environnement et contribue au développement de l'agroécologie pour un monde où l'écologie est au centre des préoccupations.

Voici des activités que l'on peut faire pour Bioéconomie peut compter :

les bioressources : présentent les ressources végétales et animales des secteurs de l'agriculture, de la sylviculture et de la pêche.
Agriculture et agroalimentaire : produits transformés destinés à notre alimentation.
Produits à base biologique : Il s'agit de produits composés de sources végétales ou animales. Ils sont utilisés pour fabriquer des matériaux tels que des emballages, des sacs en plastique, des pièces automobiles, des peintures, etc.
Valorisation des déchets organiques : Il s'agit notamment du compostage des déchets verts et de l'utilisation des effluents d'élevage pour produire de l'énergie (engrais). Cette méthode vise à limiter l'utilisation de ressources polluantes en privilégiant les énergies renouvelables.
La bioénergie : Il s'agit de l'utilisation de l'énergie stockée dans la biomasse. Il s'agit notamment
- Bois
- Méthane
- Carbone transformé en gaz
- Le biocarburant

La bioénergie dans l'agroécologie

"La bioénergie peut être utilisée de diverses manières. Ainsi, la biomasse peut être transformée directement sur place et convertie en électricité et en chaleur de proximité. C'est par exemple le cas des installations de biogaz équipées d'une centrale de cogénération et d'un réseau de chaleur de proximité. En outre, la biomasse peut également être utilisée comme source d'énergie. C'est le cas des granulés de bois transportés par camion ou du biométhane qui peut être transporté dans le réseau de gaz naturel existant. Ces sources d'énergie peuvent ensuite être transformées en électricité et en chaleur dans des endroits éloignés de leur lieu de production. Un troisième cas d'application, actuellement très attractif, est la production de carburants à partir de résidus et de déchets agricoles par exemple. Le biométhane peut être produit à partir de résidus et de déchets, comme la paille ou le lisier et le fumier. Cela se passe dans des installations de biogaz où des micro-organismes, en l'absence d'air, transforment la biomasse en CO₂ et le méthane (CH₄). Outre le gaz, il reste ce que l'on appelle le digestat, qui peut être utilisé comme engrais. Il est ainsi possible d'obtenir une source d'énergie sous forme de méthane et de l'engrais sous forme de digestat. Les résidus et les déchets sont ainsi valorisés au mieux". - Henning Dicks, agriportance GmbH

Comment les consommateurs appliquent-ils l'agroécologie lors de leurs achats ?

Les consommateurs s'engagent de plus en plus dans la gestion des problèmes environnementaux afin d'encourager l'autosuffisance alimentaire, d'éviter le gaspillage et d'acheter des produits issus de l'agriculture locale et biologique. Aujourd'hui, une nouvelle façon de produire, de distribuer et de consommer est essentielle. En effet, l'urgence climatique, la crise sanitaire ainsi que les conflits en Ukraine montrent à quel point notre système agricole est vulnérable et dépendant de la mondialisation. C'est pourquoi une transformation des pratiques agricoles est en cours.

La réponse aux défis écologiques

Le changement climatique et son impact sur le secteur agricole ainsi que sur les Sécurité alimentaire sont d'un grand intérêt pour le ministère de l'Agriculture, et la recherche y apporte une contribution essentielle. En conséquence, le BMEL a élaboré une stratégie qui prévoit non seulement d'augmenter la production agricole, mais aussi la qualité des aliments. Différents aliments locaux doivent être disponibles pour l'ensemble de la population mondiale. Les questions de répartition et de revenu jouent un rôle à cet égard. En effet, outre l'accès à des aliments sains, ceux-ci doivent également être abordables. La production doit être aussi durable que possible et tenir compte des questions de genre. Les objectifs concrets ont été fixés dans l'Agenda 2030.

De nombreux changements sont à l'ordre du jour pour répondre aux nouveaux défis environnementaux. Le développement agro-écologique pratiques permet de réduire les externalités négatives de la l'agriculture intensive à réduire les coûts. La secrétaire d'État parlementaire, Dr Ophelia Nick, a souligné l'importance de ce changement au début de l'année : "[...] La boussole doit être clairement orientée vers l'agroécologie - au niveau national et international. Nous devons penser l'agriculture de manière nouvelle tout au long de la chaîne de création de valeur. C'est ce que fait notre nouveau gouvernement fédéral - notamment avec des projets de promotion en Afrique ou en Asie. Si nous orientons chaque étape, de la production à la préparation, vers la durabilité et la santé, nous pouvons changer le système de manière décisive et préserver nos ressources planétaires pour les générations futures. "

Sinon, d'autres acteurs expérimentent de nouvelles pratiques agricoles et alimentaires qui visent à initier un travail multidisciplinaire avec différents acteurs :

Chercheurs
Ingénieurs agronomes
Agriculteurs
Spécialistes de l'environnement ou de l'alimentation

Agroécologie et consommation

Comment le consommateur de demain consomme-t-il ?

Consommer un produit ou un service signifie aujourd'hui, pour de nombreux citoyens, être responsable de ses choix. On sait que la plupart des industries ont recours à des pratiques qui ont un impact négatif sur notre environnement. Face à cela, le consommateur doit devenir "consom acteur"Il existe plusieurs façons de rendre ses habitudes de consommation plus durables.

Consommer local pour soutenir les agriculteurs de la région
Acheter des appareils durables et recyclables
Choisissez des appareils avec une bonne efficacité énergétique (classe A ou B).

En effet, si les acheteurs de demain déterminent eux-mêmes leur consommation, les entreprises doivent s'adapter aux habitudes de consommation de la population en proposant des produits et des services respectueux de l'environnement. De plus, le transport des marchandises a un impact important sur l'environnement. Il est donc préférable de consommer des aliments de saison, produits par des des producteurs locaux proviennent de l'étranger. Ainsi, il faudrait courtes distances de transport plutôt que des produits importés. De plus, les produits alimentaires locaux sont souvent des produits frais et de qualité qui sont souvent produits dans le respect de l'environnement. l'agriculture biologique sont cultivés. Enfin, consommer en privilégiant les circuits courts, c'est aussi soutenir les petits producteurs. Ils apportent leur savoir-faire en Allemagne pour une économie locale, écologique et solidaire.

Le développement de l'autosuffisance

Lorsque l'on parle d'autosuffisance, on s'imagine produire soi-même tous les aliments et les objets du quotidien à la campagne. Rappelons que l'idée n'est pas d'être totalement autosuffisant dans tous les domaines. Produire soi-même une partie de sa nourriture est une belle initiative écologique qui permet de supprimer les intermédiaires et de ne consommer que sa propre récolte. Il y a aussi de plus en plus les terres agricoles dans les villesIl existe de nombreux sites qui peuvent être gérés par des particuliers. De plus en plus de personnes décident de cultiver leur propre Ferme urbaine de fonder une association.

Consacrez votre production à la sécurité alimentaire

Le site Sécurité alimentaire est d'une importance capitale dans ce contexte de production. C'est pourquoi les agriculteurs des villes choisissent de Semences avec Produits phytosanitaires afin de maintenir ou de réguler leur production. Il existe différentes manières de traiter et de protéger les organismes végétaux :

Herbicides pour réduire les mauvaises herbes
Fongicides pour contrôler l'apparition de champignons sur les plantes
Adjuvants pour renforcer la protection des plantes
Des oligo-éléments pour développer les cultures
Insecticides pour lutter contre les œufs et les larves d'insectes

Ces produits destinés à la protection des organismes végétaux sont utilisés en Épandeurs de fumier que tu trouveras ici. Produits phytosanitaires servent à utiliser ou, au contraire, à réguler la production de cultures végétales dans notre société. Les produits agricoles sont d'une importance vitale pour les hommes et les animaux. Il est donc nécessaire de respecter certaines obligations en matière de production et de choix des produits phytosanitaires.

Alternatives de fertilisation

Certaines formes d'engrais sont également de plus en plus critiquées. Les engrais à base d'insectes, par exemple, peuvent constituer une alternative plus durable.

"L'engrais pour insectes est issu d'une production zéro déchet. Il s'agit d'un concept de production dans lequel tous les produits fabriqués peuvent être utilisés, par exemple, pour l'alimentation des plantes ou des animaux. À cela s'ajoute la durabilité de ses matières premières : Les insectes ont la capacité de valoriser les résidus organiques qui sont habituellement envoyés au compostage ou à l'usine de biogaz. Grâce à l'élevage d'insectes, ces flux de matières trouvent une valorisation de très haute qualité, où les nutriments et l'énergie qu'ils contiennent sont directement mis à la disposition de la chaîne de création de valeur agricole". - Kai Hempel, madebymade GmbH
"La particularité de l'engrais pour insectes est que le produit n'apporte pas seulement une multitude de substances nutritives, mais qu'il induit également des effets biologiquement utiles en s'inspirant de la nature : L'un des composants naturels de l'engrais pour insectes est la chitine. Cette substance naturelle est présente dans de nombreuses peaux d'insectes et est un messager important dans le monde végétal, qui signale à la plante les dommages imminents causés par les insectes. Lorsque les plantes perçoivent la chitine par leurs récepteurs, elles activent leurs défenses naturelles et assurent une meilleure protection contre les agents pathogènes". - Yannik Weinreis, madebymade GmbH

Alternatives aux produits phytosanitaires

Le site techniques alternatives aux produits phytosanitaires sont nombreuses. Il s'agit de combiner différents systèmes de culture qui réduisent le risque de propagation des bio-agresseurs et évitent l'érosion des sols. Voici quelques pratiques alternatives :

Rotation des cultures : Une pratique datant du Moyen-Âge qui consiste à cultiver différentes familles de plantes dans le même champ.
Mauvais lit de semence : Préparation du sol pour faire germer les graines des mauvaises herbes et les détruire ensuite avant le semis.
Constitution d'une couverture végétale : améliore la fertilité de votre sol et réduit les mauvaises herbes dans la culture suivante.
Retarder l'ensemencement : réduit les externalités négatives sur l'environnement
Prophylaxie : pratique pour limiter la propagation des maladies et des ravageurs.
Travail mécanique du sol : ou "contrôle des mauvaises herbes", une technique bien connue de l'agriculture biologique.
Végétalisation : utiliser des espèces préalablement sélectionnées pour concurrencer les mauvaises herbes
le paillage : Technique qui limite la croissance des mauvaises herbes et de certains champignons en les privant de lumière.
Filets de protection : Cette technique remplace l'insecticide et empêche les papillons d'atteindre les fruits (pommiers, par exemple).
Cultiver des variétés résistantes : avec des plantes plus résistantes aux maladies.
Biodiversité fonctionnelle : Attirer, héberger et nourrir les insectes utiles indigènes autour des cultures afin de contribuer à maintenir les populations de ravageurs en dessous du seuil de dommage économique.

Limiter la consommation d'énergie

Être éco-actif, c'est aussi réduire sa consommation d'énergie au quotidien. En effet, il y a encore beaucoup de gaspillage dans ce domaine chez les particuliers ou les entreprises. L'utilisation des ressources fossiles est plus que jamais une menace pour notre écosystème et nous devons privilégier les ressources naturelles dans notre quotidien. Pour cela, il existe des gestes simples que nous pouvons tous adopter, comme ne pas trop chauffer son logement en hiver, ne pas oublier de le débrancher ou d'éteindre les appareils électriques en quittant la maison, éviter les douches et bains courts et utiliser les appareils ménagers en mode éco.

Il existe également une solution plus verte pour notre consommation quotidienne d'électricité, à savoir l'énergie solaire. Cette option vous permet de devenir consommateur et producteur de votre propre énergie, qui est en outre renouvelable. La demande en Panneaux solaires prend de plus en plus d'ampleur. Elle est non seulement respectueuse de l'environnement, mais elle offre également une valeur ajoutée à l'utilisateur à long terme. La meilleure installation reste l'installation photovoltaïque sur votre toit, qui tire son énergie des rayons du soleil. Même si cette installation nécessite toujours un budget important, l'investissement est déjà rentable au bout d'une dizaine d'années.

Toute l'Europe cherche à réduire sa consommation d'énergie, y compris la France. Un rapport de l'Ademe propose également quelques leviers pour réduire la dépendance énergétique :

Réduction du risque financier lié au prix de l'énergie#
Une utilisation optimale des intrants agricoles
Une modernisation des moyens de production agricole
La production d'énergie renouvelable pour l'autoconsommation.

Pour les exploitations agricoles, en plus d'une installation solaire Chauffage à la biomasse être intéressant pour réduire l'empreinte carbone et utiliser les ressources de manière optimale.

L'équilibre entre résistance et rentabilité - Agroécologie

Globalement, il s'agit de trouver un équilibre entre résilience et rentabilité afin de repenser nos modes de consommation en faveur de la biodiversité. Pour cela, des techniques doivent être mises en œuvre :

Orienter les systèmes de production vers une réduction des besoins en fonds de roulement.
un abandon de l'élevage intensif et la promotion de l'autoconsommation et de l'autonomie alimentaire animale.
Délocaliser certaines productions en Allemagne ou en Europe afin d'éviter trop d'importations (transport ainsi que produits saisonniers)
Généralisation de la Agroécologie (diversification des cultures, augmentation de la plantation de haies et promotion des semences paysannes et du savoir-faire local).
Promouvoir les labels durables.

Certaines de ces méthodes font déjà leurs preuves dans notre production agricole, et nous devons utiliser tous ces exemples pour promouvoir ce type d'activités. L'avenir de la Bioéconomie dépend en grande partie de nos habitudes de consommation.